🐛¡PELIGRO Thaumetopoea pityocampa!🐛….¿Quieres acabar con la procesionaria, el terror de la primavera?

Siento verdaderos escalofríos cuando recuerdo la mano de un amigo de la infancia después de coger una procesionaria. Entonces tenía siete años y él no sabía nada mas que aquello era una colorida y llamativa oruga. Su mano estaba llena de ampollas, enrojecida y ulcerada. Él lo describió como un dolor insoportable.

Reacción alérgica provocada por contacto con procesionaria

Lo cierto es que la procesionaria, es uno de los lepidópteros que en su fase larvaria, más estragos suele causar en zonas próximas a pinares (mal conservados todo sea dicho de paso), entre los meses de Marzo, Abril y Mayo. Es esta época del año cuando próximas al fin de su estadio larvario, descienden de los pinos para enterrarse en el suelo e iniciar su fase de pupa.

A mi personalmente me generan bastante respeto y preocupación sobre todo por los graves daños que pueden causar a mis perros, puesto que les llaman la atención y suelen ir a olerlas o a chuparlas. Esto suele ser el desencadenante de una grave reacción alérgica que puede terminar en shock anafiláctico.

Prevenir la aparición de procesionaria  puede ser una tarea ardua, pero realmente  recomendable, ya no solo por los problemas que causan a humanos y animales, sino porque si se convierten en plaga, pueden causar una defoliación severa en nuestros pinos.

🚫🐛🚫¿Fitosanitarios o remedios caseros?💨🌿

¿Fitosanitarios o remedios caseros? 

Seguro que es una pregunta que os habéis hecho en alguna ocasión. Sobre todo los neófitos de la jardinería. Resulta un tanto contradictorio hablar de un huerto o de un jardín ecológico si al primer pulgón que avistamos, lo duchamos con un insecticida. Pero lo cierto es que el uso de fitosanitarios no es algo que se deba tomar a la ligera, ni tan siquiera los de tipo “doméstico”

Pérfidos pulgones escondidos en el envés de una hoja de hiedra

Una de las maravillas de cultivar tus propias frutas y hortalizas es que te aseguras, además de un sabor incomparable, que no vas a ingerir ni un microgramo de veneno en lo que comes. Pues bien, esto es algo utópico y como todo en la vida hay que buscar el equilibrio.

No fumigar o usar remedios caseros, implica una serie de sacrificios. Unos frutos serán grandes, otros pequeños, algunos deformes, o con un agujero que albergue una tijereta. Además de esto, debéis contar con el esfuerzo físico, pues prescindir de fitosanitarios requiere mayor cuidado y atención de las plantas, seguir técnicas como el bancal profundo, podas mas rigurosas y abonados mucho mas intensos.

Técnica de bancal profundo para mejora del suelo y prevención de enfermedades

El tomate, el rey de la huerta

         El tomate es una solanácea ampliamente conocida y querida por la mayoría y posiblemente sea la tomatera que se encuentra en un vivero en las compras primaverales la detonante que despierta las “ganas de cultivar” de cualquier persona.

         En cualquier vivero o tienda de jardinería encontraréis muchas variedades de tomateras de las cuales obtendréis los tomates mas chic y de moda como los raaf, los kumato, o los tigre. Sin embargo, ninguno de ellos, cultivados en el propio terreno, puede competir en cuanto a sabor con el famoso “tomate de toda la vida”. Éste lo encontraréis como tomate “coslada” o “tres cantos” y es el mas simplón de todos, pero junto con la variedad de tomate pera de los mas deliciosos y cómodos de cultivar.

         Teniendo en cuenta que estamos empezando y que la siembra la veremos mas adelante, por ser esta algo delicada, vamos a suponer que compramos los plantones de tomateras ya crecidas. Evidentemente, cuanto mas simple el tomate, mas barata la tomatera.

         Su siembra, es simple, a partir de mediados de abril hasta finales de mayo, resulta un momento excelente para hundir unos 2 – 3 cm la base del tallo de nuestras tomateras en un suelo bien drenado y mullido.

Evidentemente, cuanto mas tarde los plantemos, mas tarde obtendremos sus frutos. Sin embargo, aquí empieza una consideración para los que vivimos en pleno centro peninsular y mas concretamente en la alcarria, y es que si decidís plantar antes de mediados de mayo, con casi total seguridad un fuerte granizo destruirá vuestra cosecha a no ser que protejáis las tomateras con campanas o mini invernaderos. Podréis ver como hacer esto en la sección de protección frente al frío.

         Una vez pasados los fríos del inicio de la primavera, tan solo hay que regarlos y dejarlos crecer…….pronto veremos como entutorar las tomateras, como “capar” las plantas y algunos problemas que pueden surgir en los frutos.

         No dejéis de leer, y veréis que es mucho mas sencillo de lo que parece disfrutar de hortalizas que saben a algo y que lo mas tóxico que pueden tener es un pulgon.

Algunas plantas para irnos animando

         En una fría y lluviosa noche como la de este viernes, una forma de animar el espíritu e ir preparando los jugos gástricos para la cena, es pensar en los tomates, pepinos, pimientos y calabacines que son ingredientes principales de nuestros ricos pistos, gazpachos y ensaladas veraniegas.

         Pues bien algunas de estas hortalizas, resultan extremadamente fáciles de cultivar, pero otras, al principio parecen querer resistirse……

         Tomates, calabacines y calabazas, berenjenas, ajos, habas y guisantes, serán sin duda nuestros mas alegres aliados en la huerta. Apenas precisan de grandes cuidados, soportan con dureza las variaciones del clima y son altamente resistentes a todo tipo de plagas, eso sin dejar de lado su alta producción.

         Pimientos, pepinos, cebollas, lechugas, judías, zanahorias y un largo etcétera son igualmente fáciles de cultivar, mas aún a los ojos de cualquier guía sobre horticultura, pero sin embargo, resultan mucho mas delicados que los anteriores, y a un horticultor algo mas experimentado. Pero no os preocupéis, por que poco a poco iremos viendo los trucos de cada uno de ellos, para poder sacar adelante una producción medianamente próspera.

El tamaño, las herramientas y los principios básicos

   Creo que sí uno no ha tenido nunca ninguna experiencia con un huerto y decide hacer uno en su parcela, lo primero será empezar con uno pequeño que no le ocupe demasiado espacio y que en un momento dado si esta actividad no le satisface, pueda volver a dejar como estaba.

   Indiscutiblemente a medida que mejoremos como horticultores nuestro huerto asi como algunos de nuestros utensilios horticolas se quedaran cortos.Por eso es importante escoger un lugar del jardín que en un momento dado pueda ser ampliado como huerto

   Este lugar es recomendable que sea lo más soleado posible, por lo tanto deberá orientarse a sur. Y si fuera posible con uno de sus flancos (el norte o el oeste) protegido por una de las fachadas de la casa. La finalidad de esto último no es otra más que evitar la rotura y pérdida de los plantones recién sembrados en los primeros meses de la primavera. (Ya ahondaremos más en este tema).

 

   Respecto a las herramientas hay unos mínimos que uno debe tener como son una pala, rastrillo, azada, azada de mano, destripador de terrones, y escariador. Tal vez el primer año antes de decidir sí se va o no a continuar con el huerto, uno pueda "arar la tierra a mano", o más bien a espalda, pero si la decisión de seguir adelante con este proyecto continúa, una motoazada se convierte en un imprescindible.

   En este sentido es muy importante tener un poco de perspectiva para decidirse por una máquina adecuada, que no sea demasiado grande para poder manejarla con comodidad pero que no sea muy pequeña y nos obligue a pasar días arando. Esto dependerá del tamaño de nuestra huerta y por supuesto del tipo de suelo inicial del que dispongamos, ya que trabajar un suelo duro supondrá unos años de arduo trabajo con la mula, batiendo la tierra con compost, arena y mantillo.

   Poco a poco iremos ahondando en estos temas

 

La realidad del huerto

     Es más que común que cuando uno se decide a empezar a cultivar sus propias hortalizas, se deje guiar por consejos de amigos, o maravillosas guías escritas por autores generalmente ingleses (grandes expertos en la materia por supuesto). Y más común es que cuando sigue esos consejos y recomendaciones oídas o leídas, se encuentra con la cruda realidad.

     Es este y no otro el motivo de crear este blog "El huerto real" que más allá de las aficiones de la "Realeza"  por las labores hortícolas, pretende arrojar un poco de luz a los neófitos en este apasionante mundo.

     Gran parte de estas guías escritas por autores extranjeros presentan entre otros el gran inconveniente de que cuestiones tan básicas como la temperatura o la pluviosidad de las estaciones son manifiestamente diferentes a las que podamos tener en la península. De hecho gracias a la maravillosa diversidad geomorfología de nuestro país y a su condición concreta de ubicación, dentro de la propia península estos parámetros podrán varíar notablemente de una localidad a otra. Sobre esto he de decir que todos los consejos que aquí se publiquen irán encaminados a climas similares al alcarreño.

     Un buen ejemplo lo he visto con uno de mis amigos al que citare en más de una ocasión como "el de Toledo" con el cual siempre que hablamos sobre nuestros tomates y pepinos comentamos la diferencia que hay entre la evolución de sus plantas y las mías, cuando nuestros huertos apenas están separados 150 kilometros.

     Espero pues en adelante poder arrojar alguna luz sobre todo aquel que tenga dudas sobre su huerto  y ánimo a todo aquel que no tenga uno pero tenga la posibilidad de disponer de un pequeño trozo de tierra a que se involucre en una actividad tan gratificante como esta.